НАБОР НТХ-МТ для определения микотоксинов

Описание "НАБОР НТХ-МТ для определения микотоксинов"

НАБОР НТХ-МТ

Набор НТХ-МТ (ТУ 9443-001-10141977-93) предназначен для обнаружения, идентификации и количественного определения микотоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Набор является комплексным и позволяет производить контроль следующих микотоксинов:

• дезоксиниваленола (вомитоксина)
• патулина
• зеараленона
• афлатоксина В1
• афлатоксина М1
• Т-2 токсина.

Контроль данных микотоксинов предусмотрен основным документом - "Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов", утвержденным МЗ СССР N 5061-89, Москва, Изд. стандартов, 1990г.

Набор включает в себя концентрирующие патроны для пробоподготовки микотоксинов методом твердофазной экстракции, разработанным ЗАО "БиоХимМак", и оборудование для проведения количественного анализа микотоксинов методом ТСХ в соответствии с "Методикой выполнения измерений массовой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом тонкослойной хроматографии" М-МВИ-68-00, а также стандартные растворы микотоксинов.

Подготовка проб регламентирована Методическими указаниями МУК4.1.787-99 "Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции", утв. МЗ РФ 23.09.1999 г.

Анализы производятся в соответствии со следующими нормативными документами:

• ГОСТ 28001-88 "Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А".
• ГОСТ 28038-89 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения микотоксина патулина".
• "Методические указания по обнаружению, идентификации и определению дезоксиниваленола (вомитоксина) в зерне и зернопродуктах", утв. МЗ СССР N 3940-85.
• "Методические указания по обнаружению, идентификации и определению дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах", утв. МЗ СССР, N 5177-90.
• "Методические рекомендации по обнаружению, иденти-фикации и определению содержания зеараленона в пищевых продуктах", утв. МЗ СССР N 2964-84.
• "Методические рекомендации по обнаружению, иденти-фикации и определению содержания патулина в фруктовых и овощных соках и пюре", утв. МЗ СССР N 2655-82.
• "Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания афлотоксинов в пищевых продуктах", утв. МЗ СССР, N 2273-80.
• "Методические рекомендации по количественному контролю за содержанием афпотоксинов в продуктах животного происхождения", утв. МЗ СССР, N 3942-85.
• "Методы анализа чужеродных веществ в пищевых продуктах", под редакцией Подуновой Л. Г., изд. ГКСЭН РФ, 1994.

Состав набора:

• Высокоэффективные пластины Sorbfil типа ПТСХ-АФ-В 10х10 см 8 упк.
• Высокоэффективные пластины Sorbfil типа ПТСХ-П-В 10х10 см 2 упк.
• Видеоденситометр Сорбфил 1 кмпл.
• Аппликатор механический Sorbfil 1 кмпл.
• Камера хроматографическая под пластину 10х10 см 1 шт.
• Микрошприц Hamilton на 10 мкл 1 шт.
• Микрошприц МШ-10- с направляющей (в составе аппликатора) 1 шт.
• Трафарет для разметки пластин 1 шт.
• Камера для опрыскивания обнаруживающим реагентом с установочным столиком 1 шт.
• Нагревательное устройство для сушки пластин УСП-1 (в составе аппликатора) 1 шт.
• Устройство конвективного нагрева 1 шт.
• Пинцет 1 шт.
• Пипетки калиброванные на 0,1 или 0,2 мл 6 шт.
• Пульверизатор 1 шт.
• Облучатель хроматографический УФС-254/365 1 шт.
• Перчатки полиэтиленовые 5 пар.
• Расходные материалы:
  концентрирующие патроны "Диапак" для пробоподготовки экстрактов образцов:

"Диапак А-3" 100 шт.
"Диапак АУ-3" 100 шт.
"Диапак С" 200 шт.
"Диапак П-3" 3 шт.
"Диапак Н" 20 шт.
"Диапак С16М" 50 шт.

• стандартные растворы микотоксинов, объем 1 мл, в ампуле
  дезоксинивалинола (конц. 100 мкг/мл) 1 шт.
  патулина (конц. 100 мкг/мл) 1 шт.
  зеараленона (конц. 100 мкг/мл) 1 шт.
  афлатоксина В1 (конц. 10,5 мкг/мл) 1 шт.
  афлатоксина Ml (конц. 1 мкг/мл) 1 шт.
  Т-2 токсина (конц. 100 мкг/мл) 1 шт.
  обнаруживающий реагент патулина МВТН 1 г.
• Литература
  М-МВИ-68-00 Методика выполнения измерений массовой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом ТСХ 1 экз.
  МУК 4.1.787-99 Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции 1 экз.
  01-Д-ОО Инструкция по применению специальных патронов "Диапак", М. БиоХимМакСТ, 2000 1 экз.
  Паспорт набора НТХ-МТ 1 экз.
  Паспорт набора НТХ-У 1 экз.

Комплект прилагаемых расходных материалов обеспечивает подготовку 50 единичных проб каждого из вышеперечисленных микотоксинов.

Набор НТХ-МТ может поставляться для анализа одного или нескольких микотоксинов (например, набор НТХ - вомитоксин, набор НТХ - патулин и т. д.) с пересчетом цены заказа.
При этом каждый набор комплектуется общим оборудованием, соответствующими расходными материалами (концентрирующими патронами, стандартными растворами), а также необходимыми пластинами.

Кроме этого может быть выполнена комплектация наборов для анализа и других токсинов, например:

• охратоксина А,
• стеригматоцистина.

Набор также может поставляться в исполнении, обеспечивающим полуколичественное определение микотоксинов (Набор НТХ-МТ-ПК) - без комплектации его денситометром.