Данное издание адресовано людям, небезразличным к состоянию своего здоровья. Помещенный в нем материал нужен тем, кто хочет чувствовать себя лучше, моложе и предупредить возникновение новых заболеваний. Это возможно, если следовать принципам лечебного питания, учитывающим особенности функционирования человеческого организма. Читатель найдет полезные сведения о том, какие виды продуктов и способы приготовления блюд можно применять при том или ином заболевании, а от чего в своем рационе лучше воздержаться, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния. Оригинальные рецепты и полезные сведения сделают книгу вашим незаменимым кулинарным помощником.