Агрегат пищеварочный АПЭН-100

Описание "Агрегат пищеварочный АПЭН-100"

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий. Агрегат состоит из корпуса, поворотного стола, конфорок, жарочного шкафа, панели и щита управления. Управление конфорками и жарочным шкафом осуществляется автоматическим и ручным способом, с помощью реле времени и температурного реле. Для ручного управления предусмотрен тумблер. Данная продукция производится под заказ.
Основные характеристики
Потребляемая мощность агрегата, кВт 20.8
Номинальное напряжение агрегата, В 127, 220
Количество обедов из 3-х блюд за один цикл работы агрегата 100
Количество хлеба за одну выпечку агрегата, кг
(пшеничный/ржаной) 12/16
Время приготовления основных блюд агрегатом, мин
из свежих продуктов
из кулинарно-приготовленных
180
90
Время выпечки хлеба агрегатом, мин
(пшеничный/ржаной) 60/75
Габариты агрегата, мм 1120х1180х1770
Масса агрегата, кг 550
Гарантийный срок эксплуатации агрегата, мес 12