Установка для производства микроэмульсионных продуктов типа "УМ"

НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ
Установка предназначена для получения микроэмульсий (гели, кремы, мази, майонезы и т.д.) в косметических, фармацевтических и пищевых производствах.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Загружаемые в емкость (через герметичный люк) компоненты эмульсии перемешиваются якорной мешалкой и нагреваются до заданной температуры греющими ТЭНами, расположенными в рубашке емкости. При включении насоса-гомогенизатора происходит процесс приготовления эмульсии, характеристики которой определяются продолжительностью циркуляции смеси в установке. По окончании процесса готовая эмульсия выгружается с помощью насоса-гомогенизатора.

Реактор представляет собой герметичную вакуумируемую емкость на лапах с коническим днищем и гладкой приварной рубашкой, мешалкой якорного типа (со скребками) с верхним приводом. В верхней части вала мешалки установлены дополнительные лопасти, для предотвращения образования "мертвой зоны".

На верхней крышке реактора имеется штуцер для подключения к вакуумной линии и штуцер с вакууметром. Остаточное давление в рабочей полости реактора не менее - 0,6 атм.

На верхней крышке могут быть установлены смотровой лючок и лючок для подсветки.

Реактор имеет третий теплоизолирующий слой, покрытый нержавеющей сталью и обработанный методом электрохимполировки. Остальные поверхности реактора обрабатываются методом бластирования.

Поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из нерж.стали марки 12Х18Н10Т (по ГОСТ 5632-72).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Установка состоит из следующих узлов: реактор, насос-гомогенизатор, соединительные трубопроводы и узел разгрузки, щит управления.