Главная страница Медпром.ру

Государственные закупки (конкурсные торги) Производители медицинского оборудования Каталог специалистов Медицинская пресса Сделай заказ
на Медпром.ру
получи СКИДКУ!
English

 Изделия   Компании   Прайсы   Спрос   Мероприятия   Пресса   Объявления   Обзоры   Книги   Госторги   Поиск на сайтах    Исследования 

Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»

 
Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»
Санитарно-пищевая миниэкспресс-лаборатория «СПЭЛ» (далее СПЭЛ) предназначена для первичного обследования санитарного состояния объектов продовольственной службы, контроля за соблюдением санитарного режима на пищевых объектах, контроля качества пищевого сырья, полуфабрикатов, готовых изделий из мяса, субпродуктов, рыбы, овощей, фруктов, зелени и др.
Производитель: КРИСМАС+, ЗАО
Специализация: Не выражена


Описание "Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»"

Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»

 

Санитарно-пищевая миниэкспресс-лаборатория «СПЭЛ» (далее СПЭЛ) предназначена для первичного обследования санитарного состояния объектов продовольственной службы, контроля за соблюдением санитарного режима на пищевых объектах, контроля качества пищевого сырья, полуфабрикатов, готовых изделий из мяса, субпродуктов, рыбы, овощей, фруктов, зелени и др.

СПЭЛ сформирована в соответствии с требованиями санитарного надзора и позволяет выполнять санитарно-пищевое обследование полуколичественными и качественными (сигнальными) химическими методами с использованием унифицированных капельных экспресс-методов, а также методов с применением готовых индикаторных бумаг и тест-систем.
Для учебных исследований разработана санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория учебная "СПЭЛ-У". 

 

ПоказателиВыполняемые определения и метод
Качество мытья столовой посудыОпределение суммарного загрязнения, с раствором йода
Определение загрязнений жирового происхождения, со спецреактивом на основе красителя судан III
Полнота отмывания дезинфицирующих средствОпределение остаточного хлора на поверхности столовой посуды, инвентаре, с йодокрахмальным реактивом
Определение остаточного хлора в жидкостях (моечных ваннах, растворах для обработки рук), тест-системой «Активный хлор»
Концентрация дезинфицирующих растворовОпределение активного хлора в дезинфицирующих растворах и промывных водах, индикаторной бумагой на основе метола
Полнота отмывания моющих средствОпределение остаточных моющих средств в промывных водах, индикаторной бумагой «Фенолфталеиновая»
Определение остаточных моющих средств на поверхности столовой посуды, с раствором фенолфталеина
Концентрация растворов технических моющих средствОпределение минимально допустимой концентрации кальцинированной соды в воде моечных ванн, титрование в присутствии фенолфталеина
Качество термической обработки мясных и рыбных изделийПроба на пероксидазу, с индикаторной бумагой «Пероксидаза-тест» и перекисью
Свежесть рыбыОпределение рН мышечной ткани рыбы, с индикаторной бумагой «Лакмусовая красная» и «Лакмусовая синяя»
Доброкачественность мяса (фарша, субпродуктов)Определение рН водного экстракта, с индикаторной бумагой «Рифан»
Определение аммиака в водном экстракте, с реактивом Несслера
Содержание нитратов в овощах и фруктахОпределение концентрации нитрат-анионов, тест-системой «Нитрат-тест»
Температура воды в моечных ваннахТермометром
Температура готовых блюдТермометром
Доброкачественность сливочного маслаПроба сливочного масла на срез, визуально
Масса порционных блюдКонтрольным взвешиванием

 

Масса СПЭЛ - не более 3 кг, габаритные размеры - не более 200x200x400 мм.
Ресурс - не менее 100 анализов по расходуемым материалам на каждое определение.
Срок службы СПЭЛ и входящих в ее состав растворов, индикаторных бумаг и тест-систем – не менее 3 лет.

Состав и укладка:

Все составные части СПЭЛ вместе с документацией укомплектованы в жесткий пластмассовый контейнер с ручкой для переноски.

→ Реактивы и материалы.
Готовые к применению реактивы, индикаторные бумаги, тест-системы, ватные палочки, фильтры.

→ Посуда, принадлежности.
Воронка, колбы конические, набор пипеток – капельниц, ножницы, пинцет, поднос, пробирки, термометр, цилиндр мерный, штатив для пробирок и др.

→ Средства индивидуальной защиты.
Перчатки защитные.

→ Документация.
Иллюстрированное руководство по применению (паспорт) с методиками определений.

Вы можете обратиться за более детальной информацией к производителю "Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»".



[Комментировать/Задать вопрос/Ответить]   
Портативная санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория «СПЭЛ»

 
 
Developed by Net-prom.ru

  Поиск организаций  Все изделия  Заказ изделий 
   
(c) Медпром.ру 2001
А.Яблуновский
А.Акопянц

support@medprom.ru
  +79508406000

 
 

Поставьте нашу кнопку на свой сайт!
Обмен ссылками

     Мы принимаем WebMoney    Я принимаю Яндекс.Деньги