Главная страница Медпром.ру

Обзоры и публикации Торговые организации Медицинская литература Сделай заказ
на Медпром.ру
получи СКИДКУ!
English

 Изделия   Компании   Прайсы   Спрос   Мероприятия   Пресса   Объявления   Обзоры   Книги   Госторги   Поиск на сайтах    Исследования 
Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: связь расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Название отчёта: Российский рынок снеков: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г. (артикул: 29346 13848)
Дата выхода: 28 Апреля 2018
География: РФ
Период: 2012-2020
Количество страниц: 95
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 67 500 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Настоящее исследование посвящено анализу российского рынка снеков. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского рынка снеков. 

В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2017г., а также построены прогнозы до 2020 г.

Детальным образом проанализированы такие данные, как:

• Структура рынка

• Производственные показатели

• Анализ участников рынка

• Тенденции и прогнозы развития

Данное исследование предназначено для ряда специалистов, в частности:

• маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям работающие в сфере производства снеков;

• директора по маркетингу, директора по продажам компаний, работающих в сфере производства снеков;

• коммерческие директора компаний, работающие в сфере производства снеков;

• частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере производства снеков.

Исследование проведено в марте 2018 года.

Объем отчета – 96 стр.

Отчет содержит 19 таблиц и 70 графиков.

Язык отчета – русский.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Подробное оглавление/содержание отчета:

    Полное оглавление

    Полное оглавление

    2

    Список диаграмм

    8

    Список таблиц

    10

    Аннотация

    10

    Макроэкономика России в 2017 г

    12

    Оборот розничной торговли

    16

    Оборот, динамика и структура оборота

    16

    Конъюнктура рынка

    18

    Общие тенденции

    18

    Структура рынка и предложение

    20

    Картофельные чипсы

    22

    Сухарики

    26

    Мясные снеки

    30

    Снеки из морепродуктов

    32

    Орехи и сухофрукты

    34

    Семечки

    40

    Динамика основных показателей

    41

    Производство

    41

    Импорт

    45

    Объем, динамика, структура

    45

    Страны-импортеры

    56

    Объем рынка

    61

    Ценовая конъюнктура

    62

    Потребление и спрос

    66

    Анализ участников рынка

    69

    Каналы розничных продаж

    69

    Анализ производителей снеков

    70

    Профили участников рынка

    73

    ООО «Фрито Лей Мануфактуринг»

    73

    Основные показатели деятельности компании

    73

    Финансовые показатели

    74

    ПАО «Русский Продукт»

    75

    Основные показатели деятельности компании

    75

    Финансовые показатели

    76

    ООО «Русскарт»

    77

    Основные показатели деятельности компании

    77

    Финансовые показатели

    78

    ООО «КДВ групп»

    79

    Основные показатели деятельности компании

    79

    Финансовые показатели

    80

    ЗАО «Московская ореховая компания»

    81

    Основные показатели деятельности компании

    81

    Финансовые показатели

    82

    Группа компаний «Гуд-Фуд»

    83

    Основные показатели деятельности компании

    83

    Финансовые показатели

    84

    ЗАО «Орехпром»

    85

    Основные показатели деятельности компании

    85

    Финансовые показатели

    86

    ООО «Натур-Фудс»

    87

    Основные показатели деятельности компании

    87

    АО «Галерея вкусов»

    88

    Основные показатели деятельности компании

    88

    Финансовые показатели

    89

    Компания «СМАРТ» (ИП Волков А.Е.)

    90

    Основные показатели деятельности компании

    90

    Тенденции и перспективы развития рынка

    91

    О компании NeoAnalytics

    94

    Список диаграмм

    Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2016-2017гг., %

    12

    Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2016-2017гг., %

    13

    Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2017гг., млн.руб., %

    15

    Рис. 4. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2017гг., млн.руб., %

    15

    Рис. 5. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2017г., млн.руб.

    16

    Рис. 6. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по федеральным округам, 2017гг., млн.руб.

    16

    Рис. 7. Динамика структуры российского рынка снеков в натуральном выражении, 2011- 2017гг., %

    18

    Рис. 8. Структура рынка снеков в разрезе товарных категорий в стоимостном выражении 2017г., %

    20

    Рис. 9. Среднедушевое потребление картофельных чипсов, 2016-2022гг., кг на чел./год

    22

    Рис. 10. Количество уникальных вкусов чипсов среди рассмотренных брендов, 2018г.

    23

    Рис. 11. Количество уникальных вкусов сухариков среди рассмотренных брендов, 2018 год

    26

    Рис. 12. Структура продаж орехов по видам, 2017г., %

    33

    Рис. 13. Динамика общего производства снеков в России, 2011-2017гг., тыс.тонн, %

    40

    Рис. 14. Структура общего производства снеков в России по товарным категориям, 2017г., тыс.тонн, %

    40

    Рис. 15. Динамика производства орехов и арахиса обжаренных или соленых в России, 2010-2017гг., тыс.тонн

    41

    Рис. 16. Динамика производства сухих печений в России, 2010-2017гг., тыс.тонн

    42

    Рис. 17. Динамика производства картофеля (ломтики, соломка, чипсы) обжаренного или подсушенного в России, 2010-2017гг., тыс.тонн

    42

    Рис. 18. Динамика общего импорта снеков в РФ, 2011-2017гг., тыс.тонн

    44

    Рис. 19. Структура импорта снеков по товарным категориям в РФ, 2017г., тыс.тонн, %

    44

    Рис. 20. Динамика импорта сухофруктов и смеси с орехами, 2011-2017гг., тыс.тонн

    45

    Рис. 21. Динамика импорта продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы, 2011-2017гг., тыс.тонн

    46

    Рис. 22. Динамика импорта хрустящих хлебцев, 2011-2017гг., тыс.тонн

    46

    Рис. 23. Динамика импорта сухарей и гренок, 2011-2017гг., тыс.тонн

    47

    Рис. 24. Динамика импорта экструдированных продуктов, 2011-2017гг., тыс.тонн

    47

    Рис. 25. Динамика импорта картофельных чипсов, 2011-2017гг., тыс.тонн

    48

    Рис. 26. Динамика импорта арахиса обжаренного, 2011-2017гг., тыс.тонн

    48

    Рис. 27. Динамика импорта орехов и смеси орехов обжаренных и упакованных, 2011-2017гг., тыс.тонн

    49

    Рис. 28. Динамика импорта сухофруктов и смеси с орехами, 2011-2017гг., млн.долл.

    50

    Рис. 29. Динамика импорта продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы, 2011-2017гг., млн.долл.

    51

    Рис. 30. Динамика импорта хрустящих хлебцев, 2011-2017гг., млн.долл.

    51

    Рис. 31. Динамика импорта сухарей и гренок, 2011-2017гг., млн.долл.

    52

    Рис. 32. Динамика импорта экструдированных продуктов, 2011-2017гг., млн.долл.

    52

    Рис. 33. Динамика импорта картофельных чипсов, 2011-2017гг., млн.долл.

    53

    Рис. 34. Динамика импорта арахиса обжаренного, 2011-2017гг., млн.долл.

    53

    Рис. 35. Динамика импорта орехов и смеси орехов обжаренных и упакованных, 2011-2017гг., млн.долл.

    54

    Рис. 36.Страны-импортеры сухофруктов и смеси с орехами (0813), 2017г., млн.долл, %

    55

    Рис. 37. Страны-импортеры продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы (190410), 2017г., млн.долл, %

    56

    Рис. 38. Страны-импортеры хрустящих хлебцев (190510), 2017г., млн.долл, %

    56

    Рис. 39. Страны-импортеры сухарей и гренок (190540), 2017г., млн.долл, %

    57

    Рис. 40. Страны-импортеры экструдированных продуктов (190590550), 2017г., млн.долл, %

    57

    Рис. 41. Страны-импортеры картофельных чипсов (20052020), 2017г., млн.долл, %

    58

    Рис. 42. Страны-импортеры арахиса обжаренного (200811), 2017г., млн.долл, %

    58

    Рис. 43. Страны-импортеры орехов и смеси орехов обжаренных и упакованных (200819), 2017г., млн.долл, %

    59

    Рис. 44. Динамика объема рынка снеков в России, 2012-2017гг., млрд.руб., %

    60

    Рис. 45. Средние розничные цены на отдельную снековую продукцию в онлайн-гипермаркетах, 2018г., руб. за упаковку

    61

    Рис. 46. Возрастная структура потребления снеков в России, 2017г., %

    66

    Рис. 47.  Наиболее частые причины покупки снеков, 2017г., %

    66

    Рис. 48. Частота покупки снеков, 2017г., %

    67

    Рис. 49. Структура каналов розничных продаж снеков, 2017г., %

    68

    Рис. 50. Рейтинг основных производителей снеков по выручке, 2016г., тыс. руб.

    70

    Рис. 51. Рейтинг основных производителей снеков по чистой прибыли, 2016г., тыс. руб.

    71

    Рис. 52. Динамика выручки ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    73

    Рис. 53. Динамика чистой прибыли ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    73

    Рис. 54. Динамика выручки ПАО «Русский Продукт», 2014-2016гг., тыс. руб., %

    75

    Рис. 55. Динамика чистой прибыли ПАО «Русский Продукт», 2014-2016гг., тыс. руб., %

    75

    Рис. 56. Динамика выручки ООО «Русскарт», 2015-2016гг., тыс. руб., %

    77

    Рис. 57. Динамика чистой прибыли ООО «Русскарт», 2015-2016гг., тыс. руб., %

    77

    Рис. 58. Динамика выручки ООО «КДВ групп», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    79

    Рис. 59. Динамика чистой прибыли ООО «КДВ групп», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    79

    Рис. 60. Динамика выручки ЗАО «Московская ореховая компания», 2015-2016гг., тыс. руб., %

    81

    Рис. 61. Динамика чистой прибыли ЗАО «Московская ореховая компания», 2015-2016гг., тыс. руб., %

    81

    Рис. 62. Динамика выручки ООО "КОМПАНИЯ "ГУД - ФУД", 2014-2016гг., тыс. руб., %

    83

    Рис. 63. Динамика чистой прибыли ООО "КОМПАНИЯ "ГУД - ФУД", 2014-2016гг., тыс. руб., %

    83

    Рис. 64. Динамика выручки ЗАО «Орехпром», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    85

    Рис. 65. Динамика чистой прибыли ЗАО «Орехпром», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    85

    Рис. 66. Динамика выручки АО «Галерея вкусов», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    88

    Рис. 67. Динамика чистой прибыли АО «Галерея вкусов», 2011-2016гг., тыс. руб., %

    88

    Рис. 68. Прогноза динамики объема рынка снеков в России, 2018-2020гг., млрд.руб.

    90

    Рис. 69. Прогноз динамики объема рынка снеков на фоне динамики оборота розничной торговли, 2018-2020гг., %

    90

    Рис. 70. Прогноз структуры рынка снеков в разрезе товарных категорий, 2017-2020гг., %

    92

    Список таблиц

    Табл. 1.  Основные показатели развития экономики в 2016 – 2017гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года)

    13

    Табл. 2. Ассортиментное предложение картофельных чипсов ведущих участников рынка, 2018г.

    24

    Табл. 3. Ассортиментное предложение в сегменте «сухарики»  ведущих участников рынка, 2018г.

    27

    Табл. 4. Ассортиментное предложение в сегменте «мясные снеки»  участников рынка, 2018г.

    29

    Табл. 5. Ассортиментное предложение в сегменте «снеки из морепродуктов»  ведущих участников рынка, 2018г.

    31

    Табл. 6. Ассортиментное предложение в сегменте «орехи и сухофрукты»  ведущих участников рынка, 2018г.

    34

    Табл. 7. Ассортиментное предложение в сегменте «семечки»   участников рынка, 2018г.

    39

    Табл. 8. Динамика производства отдельных видов снековой продукции в России, 2010-2017гг., тыс.тонн

    43

    Табл. 9. Динамика импорта снеков в России, 2010-2017гг., тыс. тонн

    49

    Табл. 10. Динамика импорта снеков в России, 2010-2017гг., млн.долл

    54

    Табл. 11. Мониторинг средних розничные цены на отдельную снековую продукцию, февраль 2018г.

    62

    Табл. 12. Динамика финансовых показателей ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», 2011-2016гг., тыс. руб.

    73

    Табл. 13. Динамика финансовых показателей ПАО «Русский Продукт», 2014-2016гг., тыс. руб.

    75

    Табл. 14. Динамика финансовых показателей ООО «Русскарт», 2015-2016гг., тыс. руб. 77

    77

    Табл. 15. Динамика финансовых показателей ООО «КДВ групп», 2011-2016гг., тыс. руб.

    79

    Табл. 16. Динамика финансовых показателей ЗАО «Московская ореховая компания», 2013-2016гг., тыс. руб.

    81

    Табл. 17. Динамика финансовых показателей ООО "КОМПАНИЯ "ГУД - ФУД", 2014-2016гг., тыс. руб.

    83

    Табл. 18. Динамика финансовых показателей ЗАО «Орехпром», 2011-2016гг., тыс. руб.

    85

    Табл. 19. Динамика финансовых показателей АО «Галерея вкусов», 2011-2016гг., тыс. руб.

    88

Перечень приложений


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Состояние пивоваренной отрасли в России в 2007 г (ежеквартально) 15 Мая 2007 29900 руб.
Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для производства брикетов халвы. Расширенное исследование. 25 Декабря 2013 209850 руб.
Рынок лука в России 16 Марта 2017 60000 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!



Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Анализ рынка сушеных овощей и фруктов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
СЕКТОРА РЫНКА СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Промышленная переработка
Общественное питание
Розничные продажи
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОКУПКА СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Численность покупателей
Доля покупателей от населения
Уровень покупки и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Производственные показатели предприятий
Финансовые показатели предприятий
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Э…
Российский рынок снеков, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ Понятие снеков Показатели социально-экономического развития Влияющие рынки Рынок зерновых культур Рынок картофеля Смежные рынки Рынок пива Рынок кондитерских изделий Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ 2.1. Сегментация Рынка по видам продукции 2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка 2.3. Сезонность на Рынке 2.4. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ 3.1. Объем и темпы роста рынка 3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка Сегмент чипсов Сегмент сухариков Сегмент рыбных снеков Сегмент орехов Сегмент сухофруктов 3.3. Объем импорта и экспорта Картофель приготовленный Сухарики Экструдированные изделия Упакованные орехи, сухофрукты, семечки Орехи 3.4. Резюме по разделу 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ 4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.) Mondelēz International (KraftFoodsInc) «КДВ Групп» Компания «Русскарт» ОАО «Русский продукт» ЗАО «Московская ореховая компания» ГК «Гуд-Фуд» Rieber & Sun ASA Group 4.3. Описание профилей крупнейш…
Рынок продуктов быстрого приготовления (выпуск 2)
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: провести анализ текущей ситуации на рынке продуктов быстрого приготовления. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ходе исследования были описаны макроэкономические факторы, влияющие на рынок, выделены основные сегменты рынка, определены емкость и объем рынка, кратко описаны влияющие и смежные рынки, определены основные тенденции рынка, описаны объемы российского производства, выявлены основные игроки российского рынка, описаны крупнейшие производители. Описаны импорт и экспорт продукции на основе таможенной статистики. Определены социально-демографические и поведенческие характеристики потребителей. Конкуренция между крупнейшими производителями каш быстрого приготовления Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний Быстров ОАО «Русский продукт» Абаско Raisio Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам Конкуренция между крупнейшими сетевыми продуктовыми розничными сетями Основные параметры конкуренции Описание профилей крупнейших компаний Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и стратегии их развития Резюме Анализ потребителей Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов Степень активности в потреблени…
Российский рынок снеков (выпуск 3)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕМ И ЕМКОСТЬ РЫНКА В 2007 году Россия оставалась самым крупным рынком сладких и соленых снеков в Восточной Европе, обеспечивая 52% продаж региона в стоимостном выражении. Львиная доля потребления сладких и соленых снеков в России связана с потреблением пива и слабоалкогольных напитков.. По данным Euromonitor International, в 2007 году продажи сладких и соленых снеков в России выросли на 14% в стоимостном выражении и составили около $ 2,7
Маркетинговое исследование рынка диетических продуктов
1. Обзор рынка диетических продуктов питания для контроля массы тела (канал аптечных сетей)
1.1. Общая информация по рынку
Основные характеристики продуктов
Основные характеристики рынка
Заболеваемость ожирением и сахарным диабетов распространенность назначения диетических продуктов врачами лечебных учреждений
Объем рынка
Емкость рынка
Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

2. Структура рынка
2.1 Структура рынка по ассортименту. Новинки в диетическом, диабетическом питании
2.2 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

3. Анализ потребителей диетических продуктов питания для контроля массы тела

3.1 структура потребителей по полу и возрасту
3.2 структура потребителей по доходу
3.3 структура потребителей по виду деятельности
3.3 структура потребителей по наличию проблем со здоровьем
3.3 структура потребителей по опыту потребления диетических продуктов
3.3 требования потребителей к диетическим продуктом и потребительские предпочтения

4. Рекомендации и выводы по исследованию


 
 
Developed by Net-prom.ru

  Поиск организаций  Все изделия  Заказ изделий 
   
(c) Медпром.ру 2001
А.Яблуновский
А.Акопянц

support@medprom.ru
  +79508406000

 
 

Поставьте нашу кнопку на свой сайт!
Обмен ссылками

     Мы принимаем WebMoney    Я принимаю Яндекс.Деньги